全县有耕地面积120.35万亩，其中水浇地25.66万亩，旱地94.69万亩，林地面积189.58万亩。农作物种植玉米、马铃薯、甜菜、高粱、向日葵、胡麻、杂粮杂豆等，畜牧业养殖牛、羊、猪、驴，渔业以鱼类为主，可用于水产养殖的水域面积160平方千米。主要品种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、大银鱼、草鱼、工鱼、螃蟹，鲫鱼是岱海产量最高的经济鱼类。全县120.35万亩耕地通过农业农村部无公害产地认定，9600余亩耕地通过国家有机产地和绿色农产品产地认定。玉米、马铃薯、莜麦、冷榨胡油等20多个农产品通过国家有机农产品和绿色农产品认证。